15 septiembre 2014

Pico de Gallo- Herencia Mexicana (Receta)


El Pico de Gallo es una de las cosas que cuando todos sus ingredientes se mezclan entre si tiene un sabor delicioso, que probar los ingredientes por separado.

Pensar en el Pico de Gallo me transporta a no sólo comer un huevo revuelto simple sino ha ponerle encima el Pico de Gallo para hacerlo más suculento, aunque el Pico de Gallo se puede servir en cualquier receta mexicana y no se diga de acompañar con chips de tortillas, Umm que rico!!! Nada más de imaginarme ya de me hizo agua la boca.

La razón que pienso que el Pico de Gallo es una herencia mexicana es porque contiene los principales ingredientes con los que usualmente se hace una salsa mexicana. Como los jitomates, cebollas y Chile Serrano. Creo que de aquí se derivan las diferentes salsas mexicanas que ya conocemos como salsa verde, salsa de Chile de Árbol y más. Por lo que definitivamente se utiliza la base del Pico de Gallo para todas las demás salsas.

Por eso con motivo de que el 15 de Septiembre en México se celebra su independencia y aquí en Estados Unidos yo celebro como latina el "Mes de la Hispanidad", donde aportamos un poco de nuestras raices, te quiero compartir un poco de mi herencia y esta receta que vengo haciendo de generación en generación.

Entonces revisemos que necesitamos para realizar el tan sabroso Pico de Gallo.

Cilantro, Jitomates (tomates rojos) jalapeño o Chile Serrano, jugo de limón fresco, sal y pimienta.


Así lo vamos hacer:

Corta el jitomate en cuadros:


En un bowl mediano agrega el jitomate.


Corta la cebolla, el Chile serranos picado y añádelos en el bowl.



Ahora corta el cilantro y añade en el bowl.



Finalmente exprime 1/2 limón y agrégalo en el bowl. Y agrega Sal y Pimienta al gusto. 


Una vez estén todos los ingredientes revuelvelos entre si, pruébalo antes de servir y si te gusta a servir! 



Que lo disfrutes! 




Receta: Pico de Gallo

Para 2 porciones

3 Jitomate (tomate roco) picado en cuadritos 
1 taza de cebolla picada
2 Jalapeños picados o un Chile Serrano picado (depende el picante que gustes)
1/2 taza de cilantro picado
1 pizca de sal y pimienta 
1/2 jugo fresco de un limón

Preparación:

En un bowl mediano agrega los jitomates, la cebolla, los jalapeños o chiles serranos , el cilantro, el jugo del 1/2 de limón y la sal y pimienta. Revuelve. Y a servir como un dip, o como un condimento para huevos, ensaladas, tacos, o nachos. 






10 septiembre 2014

Tips para un Maquillaje Radiante en temporada de Otoño #EnfrentaTusAlergias

Escribí este artículo como parte de mi participación en un blog tour para Latina Mom Bloggers en nombre de Zyrtec® Allergy Face® y recibí compensación como agradecimiento por tomarme el tiempo para participar. Sin embargo, todas las opiniones expresadas son mías.


Yo soy una mujer que padece de allergias en la cara soy unica en la familia que tiene este mal. Asi que cuando hay cambio de temporada bueno me pegan más que nunca. La verdad es que una de las temporadas que me da más la alergia es la de primavera aunque despues le sigue el otoño. Ya ven por lo del cambio del clima del calor al comienzo del frío. Por lo que experimento nariz roja, ojos llorosos, y rojos, y luzco un aspecto fatigado en mi cara. La verdad es que si a eso le sumo que estoy estornudo y estornudo. 

Estoy muy contenta de que puedo usar Zyrtec® para cuidar de los síntomas de mis alergias! Ya que algunas veces mis alergias pueden empeorar hasta tener unos ojos rojisimos. Lo que a la hora de querer maquillarme me es muy difícil y sobre todo cuando se trata de maquillarme para una ocasión especial como una reunión entre amigas con eso de el regreso a clases de los niños, es muy común que como mamás tengamos más tiempo para reunirnos en el Otoño.

Zyrtec® sabe que las alergias no solo afecta como te sientes sino también como luces, por lo que se asoció con la experta en maquillaje de celebridades, Jackie Gómez quien ha creado seis prefectos looks de maquillaje inspirados en celebridades donde nos comparte como combatir las alergias para ayudarnos a lucir y vernos bellas en cualquier ocasión. Puedes encontrar sus looks y tips aquí. Uno de los looks que creó Jackie Gomez y que más me gusto fue el de "Radiante en la Alfombra Roja", ya que siempre me siento que debo estar lista para las cámaras y para cualquier Selfie que me tome! Por lo que me animé a recrearlo.




Para minimizar la nariz roja usé una base con tonalidad verde y apliqué corrector a prueba de agua para lograr un acabado duradero. 


Apliqué bronceador en todo el rostro esto para mínimizar la nariz roja. Al final resalté los pómulos y el arco de las cejas y utilicé una sombra dorada esto para tener unos ojos que lucieran radiantes y así lograr tener una mirada brillante en mi rostro. 


Con todos estos looks y Zyrtec® a mi lado, estoy segura que sobreviviré a las alergias de temporada de Otoño. Especialmente desde que Zyrtec proporciona alivio durante 24 horas, desde el momento en que te la tomas ya que comienza a trabajar desde la primera hora aliviando los síntomas de las alergias. Para mas información puedes visitar su pagina en Facebook.

Únete a Zyrtec® Rewards para grandes ahorros y fabulosos premios

Los fabricantes de Zyrtec® han creado un programa donde ofrecen ahorros en sus productos y hasta premios. Con la finalidad de ayudarte con las alergias que trae el Otoño. Al unirte están regalando 20 Puntos Bonus para Zyrtec® Rewards. Todo lo que tienes que hacer es registrarte aquí. Después das click en el tab de Earn Points e ingresa la Palabra Secreta: ALLERGY FACE . Al entrar al programa recibirás gratis un cupón de $2-off por parte de Zyrtec tan solo por registrarte. Una vez completes obtener 500 puntos puedes canjearlos ya sea por una Mascarilla de Neutrogena, esto para combatir los desafíos de belleza de Allergy Face® (Rostro Alérgico)

-Puntos pueden variar dependiendo del tamaño y la frecuencia de compra como también de la finalización de actividades sin compra alguna. Ver Términos y Condiciones. Restricciones Aplican. Oferta expira 10/18/14.  

08 septiembre 2014

5 errores comunes a la hora de dormir temprano a los hijos


Si bien ahora que ya se aproxima el regreso a clases para algunos y otros ya están en clases, como padres estamos viendo la manera de que nuestros hijos comiencen a despertar temprano para asistir a la escuela. Pero empecemos por el principio para eso deben haber dormido temprano también. Por eso te recomiendo que no cometas los siguientes errores que varios padres cometen en eso me incluyo yo, y son de los más comunes, a continuación te cuento un poco de lo que estoy haciendo para no caer en ellos.

Mi hijo el mayor esta por cursar su primer año escolar, si después de haber terminado el Jardín de Niños ahora si ya le toca entrar a la Primaria. La experiencia que tuve con el el año pasado en la escuela con referencia a la asistencia les diré que no fue muy buena hubo llegadas tarde a la escuela y por cuestión de salud ausencias. Pero bueno este año me he propuesto que por lo menos en mi no quede que llegue tarde mi niño, además por inculcarle un buen hábito a mi hijo que en un futuro le será de gran utilidad. Así qué enseguida te doy los 5 errores que cometí y espero esta vez no repetirlos... 

1. Televisor prendido o electrónicos 
Es imposible dormir para un niño si por el televisor se esta transmitiendo su programa favorito, ya que muchos cuentan con un televisor en las recámaras, como en la mia, aunque lo ideal sería no tener.  Pero para solucionar eso, debe apagarse todo, de verdad funciona mis niños cuando ven todo obscuro se duermen. Si tienes chicos más grandes apagales también los aparatos electrónicos que tengan al alcance como tabletas, celulares, etc, ya que por debajo de las sábanas estarán entretenidos y no podrán dormir. 

2. Tomar agua o comer 
A poco no es muy común que tu niño te pida agua antes de ir a dormir, el mío lo hace muy a menudo y si es un fastidio ya que después quiere ir al baño y es cuento de nunca acabar, digo se la daría si viera que tiene sed pero creo que lo hace por todavía no irse a dormir. Así qué para evitar eso por lo menos una hora antes que no hayan comido o bebido algo les será más fácil dormir ya que cuando la barriguita esta muy llena esto les impide dormir profundamente.

3. Tomar una siesta en el atardecer 
Si queremos que nuestros hijos se vayan a dormir temprano pues por lo menos que no hayan dormido mucho durante el día o peor aún que se vayan levantando y uno los quiera mandar a volver a dormir. Es uno de los errores que cometía antes, mi hijo se dormía como a las 4 de la tarde y después se venia durmiendo como a las 11 de la noche. Si bien nuestros hijos hacen demasiadas actividades durante el día, que mejor que tomen una siesta si pero esta debe ser durante el mediodía o antes de la una, dormir solamente de 1 hora a 1 hora y media esto para que puedan conciliar el sueño por la noche. 

4. No ir a dormir temprano con los niños
Quiero que mi hijo duerma temprano, pues también yo debo de ir a dormir temprano. Mis hijos aún son pequeños y la verdad es que si no me acuesto con ellos se levantan a cada rato para ver donde esta mamá así que yo también trato lo más posible de acostarme con ellos si me quedo un pendiente lo pospongo para el otro dia ya que creo que no mejor manera que predicar con el ejemplo.

5. Romper la rutina 
Cuantas veces hemos comenzado el hábito de ir a dormir temprano y lo realizamos el primer día, el segundo día, pero ya por el tercero y el cuarto nos olvidamos. Este es uno de los errores más comunes y que si de verdad no nos proponemos mantener esta disciplina no va a ver poder humano que nos levante temprano a todos. 

Si ahora para este regreso a clases hay que comenzar a dormir temprano para poder levantarnos temprano. Te aseguro que evitando cometer estos 5 errores harás que tus hijos se duerman temprano espero y te funcionen. Y tu cual error cometes a la hora de dormir y como lo has solucionado? 

27 agosto 2014

Como les enseñas a tus jóvenes a manejar con cuidado?

Esta es una campaña patrocinada entre Latina Mom Bloggers y State Farm. Sin embargo todas las opiniones expresadas son totalmente de mi autoría.


Como enseñarle a nuestros jóvenes a nuestros jovenes a manejar con precaucion mientras se esta al volante? Creo que esa pregunta no la hemos hecho miles de veces como padres, si bien aun mi hijo todavía es un niño pequeño, me imagino el dia en que llegara ese momento en que quiera aprender a manejar para poder andar en su carro, ya sea para dar la vuelta o utilizarlo como medio para transporte para ir a la universidad, en fin son tantas las cosas que tengo en mente que no se ni por donde empezar. Por eso es importante que cuando se defina  como se enseñara a tus hijos a manejar se tomen las medidas necesarias esto para que sea un conductor apto ya sea que se tomen clases especializadas en manejo o un adulto con la licencia aprobada eduque a su hijo como hacerlo.

Por eso con motivo de que los jóvenes manejen con la precaución debida, State Farm esta ofreciendo a los adolescentes la oportunidad de llevar a una banda musical popular a su ciudad esto para tener un concierto privado este próximo año escolar, siempre y cuando se comprometan a ser unos conductores responsables a la hora de estar frente al volante. 


  Asi que por medio del programa Celebrate My Drive de State Farm, la compañía se ha asociado con los nominados a los GRAMMY® y la sensación de la música country, The Band Perry, para fomentar  la conducción segura en la juventud en las escuelas secundarias en todo los Estados Unidos y Canadá.  Todo esto con el fin de promover buenos comportamientos durante la conducción—tales como llevar puesto el cinturón de seguridad, no viajar en un vehículo conducido por alguien que había estado bebiendo, o mandando mensajes de texto mientras se conduce. Desgraciadamente es mayor entre los adolescentes hispanos sufrir de un accidente, esto de acuerdo al trabajo de Vigilancia de Comportamientos de Riesgo del Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). Por eso me encante este programa Celebrate My Drive, ya que  promueve las prácticas para una conducción responsable como 2N2®: 2 ojos en el camino y 2 manos sobre el volante. 





Como participar?

A partir de hoy y hasta el 7 de octubre, los administradores en las escuelas secundarias de los Estados Unidos y Canadá pueden ir a www.celebratemydrive.com  para registrarse para participar en la celebración.

 Los adolescentes y los miembros de la comunidad pueden comprometerse a una conducción segura una vez al día todos los días, entre el 15 y el  24 de octubre, en apoyo a su escuela favorita. El año pasado más de 6.3 millones de compromisos de conducción segura se realizaron a través de este programa. 

Las primeras dos escuelas ganarán el gran premio de un concierto privado con la banda ganadora de los Grammy. Las 100 escuelas secundarias que logren el mayor número de compromisos de conducir con seguridad hechos en línea se llevarán un premio de hasta $25,000 o $100,000. Wow que premio y lo único es que tu joven debe manejar con cuidado.

Con este programa se busca fomentar la responsabilidad de los jovenes al manejar, con la esperanza de salvar vidas y que durante los primeros anos de manejo de un joven detras del volante sean seguros. Mas informacion aqui www.celebratemydrive.com en y en su pagina de Facebook.

Que crees supermamalatina ya esta celebrando y poniendo a prueba los jovenes que tiene en casa, como mis hermanos a quien trato de educarlos que manejen siempre con cuidado! Por eso con State Farm queremos celebrarte a ti con un premio de una tarjeta de $50.00 dolares, detalles a continuación! 







a Rafflecopter giveaway 

 Sorteo solo abierto para residentes en USA. Mayores de 18 años. No PO.Box. Direccion Valida.

Giveaway is only open to US residents (48 contiguous states) and are 18+ . Giveaway prizes will be shipped within 6-8 week
 

Miércoles Mudo Un bebé...





Miércoles Mudo” es un carnaval de blogs o blog hop iniciado por Maybelline de Naturalmente Mamá y participar es muy fácil, solo debes publicar los miércoles una foto (s) sin escribir nada para explicarla (s) (de ahí viene lo mudo). Luego no olvides enlazar en el linky que está debajo y dejar un comentario en cada uno de los blogs que decidas visitar. Para conocer como nació el Miércoles mudo y sus reglas, puedes hacer click aquí.

¡Feliz Miércoles!

1. Naturalmente Mamá  4. El Departamento de Mamá  
2. Mamá Holística ॐ  5. Mamá&nené  
3. Una colombiana en California  6. Territorios Ciertos Ana  




25 agosto 2014

Revive y Vive la emoción del concierto de Thalia Viva Tour En Vivo en HBO Latino

RevelaciónParte de una campaña patrocinada con The Niche Parent Network & Conference y HBO Latino. Las opiniones expresadas son mías."  


                

Que tal, ahora les quiero contar sobre un emocionante proyecto que trae entre manos la canta autora, actriz y empresaria mexicana Thalía. Fíjense que después de haber cantado en grandes escenarios de varios países incluyendo a y Estados Unidos, por fin se decidió a regresar a su tierra natal México. Pero no para quedarse a vivir, eso tal vez quisiera pero no, regresó a realizar un concierto llamado THALIA VIVA TOUR (EN VIVO). Si un concierto donde se entregó a su fanaticada en cuerpo y alma cantando sus grandes éxitos, donde sus seguidores cantaron de emoción hasta ya no más poder. Esto para mostrarnos la alegría de regresar a casa y que no hay lugar como el hogar, además de mostrar porque esta orgullosa de su cultura. Todo esto sellado en un documental especial que dura aproximadamente 80 minutos. 


Al igual que ella opino lo mismo no debemos olvidar nuestras raíces. Déjenme les cuento que yo nací en Estados Unidos, pero mis padres son de origen mexicano, y fíjense que ellos hicieron muchas cosas para que yo no perdiera sus costumbres. Una de ellas fue llevarme a México a vivir por un tiempo. Esto para conocer más de su cultura, no fue nada fácil primero por que el idioma es diferente, las comidas, hasta la música. Pero siempre les agradeceré que me hayan llevado a conocer un pedacito de su tierra, ya que gracias a eso, amo México y se que como México no hay dos. Yo creo que nuestros países están siempre en nuestros corazones a pesar de haber nacido en Estados Unidos, a México siempre lo traigo presente. ¿Qué es lo que más te acerca a pensar en tu país? 

Así que en México vivi hasta la adolescencia, y durante ese tiempo recuerdo que cuando iba a la secundaria comencé mi gusto por la música, ya saben de todo un poco, cumbia, balada y pop. Entre mis artistas favoritos se encuentra Thalía, que desde ese tiempo ya la escuchaba en la radio con la canción más popular de ese momento "No me enseñaste" que de solo acordarme me trae muchos recuerdos. Y después de eso tuve que regresar a Estados Unidos otra vez a adaptarme a un nuevo lugar y nuevas costumbres y aquí es el lugar donde me casé y tuve a mis hijos. Es por eso que me identifico mucho con Thalía ya que su historia es similar a la mía, una mamá latina que no olvida sus raíces y que al igual que yo les seguimos enseñando nuestras tradiciones a nuestros hijos. Y tambien trato de educar a mis hermanas ya que ellas llegaron pequeñas aquí y por lo tanto no conocen mucho de nuestra cultura. Aunque el día que vuelva a México le quiero enseñar a mis hijos el pueblo donde nacieron sus abuelos. Si pudieras volver a tu país, ¿cuál es la primera cosa que te gustaría hacer o ver?



Por eso como fan de Thalia que soy te invito a que revivamos y vivamos este gran momento de la música de Thalía en Vivo, con su concierto THALIA VIVA TOUR (EN VIVO), a todos los que nos encontramos en Estados Unidos este 5 de septiembre  por el Canal HBO Latino. Va estar buenísimo ya que habrá varios artistas invitados como María José, Samo de Camila, Jesús Navarro de Reik y Leonel García. Revisa tu programación local de acuerdo a tu proveedor de cable esto para saber si tienes la opción de ver el preview desde 05/09/2014 través 09/08/2014. 

Además te invito a unirte a un reto que estamos llevando a cabo donde cada dia compartimos una foto de acuerdo al tema en la redes sociales como Instagram, Twitter y Facebook. Esto por el motivo de celebrar la música y la cultura hispana, ya que recuerden que Thalía se encuentra residiendo en Estados Unidos y como Latina nos invita a compartir un poco de nuestras raíces. Más detalles a continuación.



También te quiero recordar que este 21 de Agosto hubo una fiesta por twitter donde hubo varios premios como pósters autógrafiados y de hasta $400 dólares repartidos. También hay más no te pierdas la oportunidad de ganar un paquete para organizar una fiesta para que veas el concierto de Thalía y tararees sus canciones con tal premio. Más detalles en HBO Latino en Facebook. Y no dejes de seguirlos también en Twitter e Instagram.

Si te la perdiste no te preocupes todavía queda otra oportunidad: Septiembre 5 Sigue a @Thalia para mandarle tus preguntas y también a @NicheParent y @HBOLatino quienes son los organizadores de esta fiesta y para entérarte de todos los detalles ese día y también a mi @supermamalatina quien estará acompañando y mandando sus tweets y saluditos así que suerte! Asi que por todos estas razones es que estoy bien puesta para disfrutar de la música de Thalía! 

Por ultimo habrá  #ThaliaEnVivo Google hangout fecha tentativa Sep 4, 1pm ET de Estados Unidos. Así que a disfrutar de este gran evento musical. 

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